Автор: Don_Ald

Родился, еще не женился, пока не помер.

Мой первый опыт готовки

Сегодня в "Смаке" Дмитрий Быков рассказывал, как они в общаге Новосибирского универа курицу готовили. Напомнило мне это мой первый опыт самостоятельной готовки. Лет до восемнадцати я готовить практически не умел (умение пожарить яичницу не рассматриваем), только разогревал приготовленное мамой. А тут случился переезд в новый дом на проспекте Большевиков, а там, что немаловажно, вместо привычной газовой плиты стояла "Электра-001". Электрическая, то есть. Я только-только стал полноценным слесарем цеха 116 ЦНПО "Ленинец", успел сдружиться с Юрой Парфеновым и как-то в ежедневном трёпе рассказал, какая неудобная штука, это "Электра". На что Юра мне вдруг сказал: - А гриль там есть?

...
Read more

27 января

Сегодня день полного снятия блокады Ленинграда. Про блокаду снято много фильмов, хороших и не очень, почти документальных и откровенно надуманных. Я...

Read more

Вспомнилось

1978-й год, Ленинград, угол улицы Бела Куна и Бухарестской. Лето. Вдоль только что построенного тысячеквартирного дома бредет нестарый еще мужик в...

Read more

Восковая персона

Давно это было. В те времена в нашей Санкт-Питербурхской губернии много всяких диковин встречалось и чудеса разные случались. А уж когда царь-император из своих заморских экспедиций начал привозить чучела невиданных зверей да изобретения тамошних мастеров, то специально для такого дела построили Кунштов камеру. И царский указ народу вышел: чтоб кажный в ту камеру сходил и восхитился. А чтоб не так скушно – на входе чарку водки и солёный огурец выдавали. Народ, знамо дело, не столько ради заморских диковин шёл, сколько лишний раз водки выпить забесплатно. Но были и такие, что внимательно изучали да на ус мотали. Перенимали, так сказать, передовой опыт. В один прекрасный день, когда царь-император на верфи развлекался строительством нового корабля, подошёл к нему мужичок. Так, говорит, и так, посмотрел я, государь, на творения мастеров аглицких да голландских. И, хочу сказать, что мы могём не хуже.

...
Read more